La Pasta di Zucchero Cover Bianca della marca Saracino è il prodotto ideale per la copertura di torte e dolci grazie alla sua consistenza elastica e modellabile. Perfetta per decorazioni professionali o amatoriali, questa pasta di zucchero offre un risultato impeccabile, senza screpolature o rotture. Facile da lavorare, si stende sottilmente senza creare bolle d’aria, aderendo perfettamente alla superficie del dolce. Grazie alla sua alta resistenza all’umidità, è ideale per coprire torte nuziali, di compleanno, o dolci per occasioni speciali. La pasta di zucchero bianca Saracino è apprezzata dai cake designer per la sua purezza di colore, che può essere personalizzata con coloranti alimentari per ottenere qualsiasi tonalità desiderata. La confezione da 1kg garantisce una quantità sufficiente per coprire torte di medie e grandi dimensioni, offrendo al contempo un prodotto di qualità superiore, facile da conservare e maneggiare. Scegli Saracino per risultati eccellenti nelle tue creazioni dolciarie.
- Pasta di zucchero pronta all’uso specifica per la copertura di dolci .
- Non contiene olio di palma, grassi idrogenati e addensanti artificiali
- La Pasta TOP è senza glutine
- E’ estremamente elastica e resistente: garantiamo una resa perfetta anche con spessori sottilissimi (può essere stessa fino a 1 mm senza creparsi) e sopporta agevolmente variazioni di temperatura, senza trasudare umidità o creparsi
- Si consiglia di lavorare la pasta prima dell’utilizzo per almeno due minuti in modo da renderla ancora elastica e resistente. Se questo non dovesse essere sufficiente, si consiglia di scaldarla brevemente in forno a microonde (700 WATT) per max 10 secondi.
- Contiene zuccheri, burro di cacao e olio di girasole
- E’ adatta a climi caldi e umidi. Resiste senza problemi anche a temperature superiori ai 30°C ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta.
- La Pasta Top può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata.
- Può essere colorata con coloranti alimentari liposolubili in polvere o in gel.
- Presenta un delicato aroma di vaniglia che ne esalta il dolce sapore completando perfettamente quello della torta.