pasta di zucchero Saracino TOP (da copertura)

€13.90

  • Pasta di zucchero pronta all’uso specifica per la copertura di dolci .
  • Non contiene olio di palma, grassi idrogenati e addensanti artificiali
  • La Pasta TOP è senza glutine
  • E’ estremamente elastica e resistente: garantiamo una resa perfetta anche con spessori sottilissimi (può essere stessa fino a 1 mm senza creparsi) e sopporta agevolmente variazioni di temperatura, senza trasudare umidità o creparsi
  • Si consiglia di lavorare la pasta prima dell’utilizzo per almeno due minuti in modo da renderla ancora elastica e resistente. Se questo non dovesse essere sufficiente, si consiglia di scaldarla brevemente in forno a microonde (700 WATT) per max 10 secondi.
  • Contiene zuccheri, burro di cacao e olio di girasole
  • E’ adatta a climi caldi e umidi. Resiste senza problemi anche a temperature superiori ai 30°C ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta.
  • La Pasta Top può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata.
  • Può essere colorata con coloranti alimentari liposolubili in polvere o in gel.
  • Presenta un delicato aroma di vaniglia che ne esalta il dolce sapore completando perfettamente quello della torta.

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